Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ekmek, evde, yapımı

Evde Ekmek Yapımı

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Evde Ekmek Yapımı



Evde Ekmek Yapımı
evde ekmek nasıl yapılır - ev ekmeği tarifi

Malzemeler:

2 kg un
ceviz büyüklüğünde yaş hamur mayası
1 çay bardağı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar su

Yapılışı:

Bir kapta ılıktan biraz sıcak suda maya eritilir Şeker, tuz, yarım kilo un konarak karıştırılır Mikserle çırpılırsa daha iyi netice alınır Hamur kek kıvamındayken bırakılır Yarım saat mayalandırıldıktan sonra un ilave edilip özendirilerek yoğrulur Hamuaru iyi yoğrulması çok önemli rol oynar Üstü örtülüp tekrar mayalanmaya bırakılır 2 misli kabarınca yağlı tepsiye döşenir Yarım saat tepsi mayası aldıktan sonra kızgın fırına verilir Kızarınca fırından alınıp, ekmek tepsiden çıkartılıp, temiz bir beze sarılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.