Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
büzgülü, poğaça

Büzgülü Poğaça

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Büzgülü Poğaça



Büzgülü Poğaça
Büzgülü Poğaça - Poğaçalar - Büzgülü Poğaça Tarifi - Büzgülü Poğaça Yapılışı






Malzemeler:

150 gr yumuşatılmış tereyağı
3 yumurta
5 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 paket kabartma tozu
550 gr tam buğday unu
15 tatlı kaşığı tuz


İç harcı için:

300 gr beyaz peynir
2 salçalık kırmızıbiber
Çeyrek demet kıyılmış maydanoz
1 yumurta sarısı
Çörek otu


Hazırlanışı:

Tereyağını parçalara ayırarak hamur yoğurma kabına alın Ayçiçeği yağı, yoğurt, tuz ve yumurtaları ekleyip parmak uçlarınızla karıştırın Unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin

Harç için küp doğranmış kırmızıbiber, ince kıyılmış maydanoz ve çatalla ezilmiş beyaz peyniri karıştırın

Hamurdan parçalar koparıp elinizle açın İçlerine harçtan doldurup bohça şeklinde kapatın Yağlayıp unladığınız tepsiye dizin Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin 180 dereceye ayarlı fırında pişirip servis yapın



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.