Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
balık, portakal, soslu, ızgara

portakal soslu ızgara balık

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

portakal soslu ızgara balık



portakal soslu ızgara balık

portakal soslu ızgara balık
PORTAKAL SOSLU IZGARA BALıK
MALZEMELER
Kişi başına 300-400 gr temizlenmiş balık çinekop, lüfer, çupra, fleto halinde palamut vb)
kişi başına bir orta soğan
tuz
Sosu İçin (4-5 porsiyonluk):
1 adet limon
1 adet portakal
1 yemek kaşığı zeytnyağı
tuz
karabiber

HAZIRLANIŞI
Sosunun hazırlanması için tercihan ekşi bir portakal ile 1 limonun suyu bir kaseye çıkarılır Tuz ve karabiber eklenir Zeytinyağı azar azar akıtılıp, tahta kaşıkla hafif dövülerek yedirilir
Soğanlar piyaz doğranırBir kısmı çukur bir tabağın altına döşenir Balıklar ızgarada pişirildikten sonra soğanların üstüne yerleştirilir Araları yine soğan piyazı ile beslenir Balıkların ve soğanların üzerne dikkatlice sos gezdirilir Servise sunulur Bu sos, balığa ve özellikle soğan piyazına zarif bir lezzet ekliyecektir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.