Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Makarna & Pilav

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bulgur, karalahanalı, pilavı, tarifi

Karalahanalı Bulgur Pilavı Tarifi

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Karalahanalı Bulgur Pilavı Tarifi



Karalahanalı Bulgur Pilavı Tarifi

Karalahanalı Bulgur Pilavı Tarifi
Karalahanalı Bulgur Pilavı Tarifi – Karalahanalı Bulgur Pilavının Yapılışı

Malzemeler:
1 demet karalahana
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı pilavlık bulgur
3 diş sarımsak
1 soğan
Tuz karabiber kırmızı pul biber
Yapılışı:
Bir tencerede bol miktarda su kaynatınKaralahanaları yıkayıp kaynar suda 5 dakika haşlayın
Süzgece alıp soğuk sudan geçirin ve süzülmesi için bekletin
Soğan ve sarımsakları kıyın
Pilav tenceresinde sıvıyağı kızdırıp soğan ve sarımsağı ekleyin Orta ateşte 3-4 dakika kavurun
2 bardak su ekleyip kaynamaya bırakın
Karalahana yapraklarının suyunu sıkıp ince ince doğrayın Kaynar suya ilave edin
Bulguru yıkayıp süzün ve tencereye ekleyin
Tuz karabiber ve kırmızı pul biber ilave edip ateşi kısın Kapağı kapalı olarak bulgur suyunu çekene kadar pişirin
Pilavı 10 dakika dinlendirip tahta kaşıkla harmanlayınSıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.