![]() |
Arap dolması tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Arap dolması tarifiArap dolması tarifi Arap dolması tarifi ![]() MALZEMELER: 2 su bardağı pirinç 300 gram çok küçük doğranmış kuşbaşı yada orta yağlı kıyma 2 tane kuru soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 1/2 çorba kaşığı biber salçası Kuru biber ve patlıcan Maydanoz Tuz Karabiber Acuka(çemenli baharat karışımı) Kırmızıtozbiber Sıvıyağ YAPILIŞI:Kuru biber ve patlıcanları haşlayıp soğuk suda suyunu değiştirerek bir iki saat bekletelim sonra süzgece alıp suyunu süzelim ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|