Defne Defne Hakkında Bilgi

Defne, Lorbeer, Laurus nobilis
Tehnel

Familyası: Defnegillerden, Lobeergewaechse, Lauraceae
Drugları: Defne Yaprağı: Lauri folium
Defne Meyvesi: Lauri fructus
Defne Yağı: Lauri oleum
Defne yaprağı çay, tentür ve natürel ilaç yapımında, yağı ise merhem yapımında kulanılır

Botanik: Vatanı Türkiye olan defne zamanla Akdeniz ülkeleri, Karadeniz ülkeleri, Türkistan, orta ve batı Avrupa ve Amarikaya yayılmıştır Boyu oldukca değişkendir bazen bir funda gibi küçük, bazende 10 metre boyunda bir ağaç gibi büyük, yaprakllarını dökmeyen ve siyah kabuklu ağaçtır

Yaprakları 3-5 cm genişliğinde, 5-15 cm uzunluğunda genelikle mızrak şeklinde veya oval olup, kenarları bütün, fakat dalgalı, üst düzeyi parlak yeşil, alt yüzeyi donuk yeşil, kısa saplı ve derimsi sertliktedir

Çiçekleri yaprakalrın hemen dibinden çıkar ve topluca bir arada bulunur Dişi çiçekleri küçük beyazımsı sarı veya kahverengi taç yaprakalrı ve erkek çiçekleri 8-12 dölenme tozluklarına sahiptir

Meyveleri önce yeşil sonra siyah bir renk alır, takriben 1cm çapında zeytin çekirdeği gibi yüzeyi parlak, etli içinde bir tane çekirdeği vardır Türkiyede genelikle Akdeniz, Eğe ve Karadeniz bölğesinde yetişir, yaprağı ve meyvesinin yağı bir ihraç ürünüdür

Yetiştirilmesi: Türkiyenin iç ve doğu bölgeleri hariç hemen her yerde yetişir Almanyada dahi kış aylarında sera ve diğer bahçeye konarak yetiştirilmektedir

Hasat zamanı: Yapraklarını kışında dökmediği için hemen heray yapraklarını toplamak mümkündür, fakat en tesirli oalduğu zaman Masyıstan Ekime kadar olan sürede toplanan yapraklarıdır Malesef şifalı bitkileri toplama, kurutma, paketleme ver depolama işlemleri sırasında çok yanlışlar yapılmaktadır Bitkinin şifalı kısmı yaparak veya çiçekleri ise asla Güneş altında kurutulmaz ve mutlaka gölgede kurutulmalıdır Ayrıca öreneğin bitki 5 günde kurudu ise 2 gün daha kurumada bırakmak mahzurludur, çünkü birleşimindeki eterik yağları kaybettiğünden kalitesi düşer Sadece bitki kökleri Güneş'te kurutulur ve kurur kurumaz hemen paketlenip diploması gerekir Şifalı bitkilerin Aktarlar'da açıkta satılması kalitesini kısa sürede sıfırlar

Meyveleri Temmuzdan Ekime kadar toplamak mümkündeü ve toplanan meyveleri soğuk baskı ile veya kaynatılarak yağı eldeedilir

Birleşiminde:

Tesirşekli:

Kulanılması: a-) Üniversite kliniklerinde yeterince araştırma yapılmamış olup, bu nedenle bu bitki 2 sınıf şifalı bitkidir Basura karşı Çobançantası veya Gökçek İksiri daha etkildir

B1-) Yaprakları: Halkarasında başağrısı ve sinirsel rahatsızlıklara (nevralji) karşı çayı içilirken, basura karşı hazırlanan demi taharet yapılacak su ile karıştırılarak taharet yapılır ise basurları iyileştirir Bugüne kadar defne yaprakları üzerine yeterince araştırma yapılmamıştır

B2-) Defne yağı: Defne yağı genelikle hayvanaların derilerinde meydana gelen iltihaplı, iltihapsız yaralara, çatlak ve sertliklere karşı kulanılır Özeliklede ineklerin sertleşen ve iltihaplanana memelerini iyileştirmrk için kulanılır

B3-) Merhemi: Defne meyvelerinin soğuk baskı ile yağı çıkarılır veya meyvelerin yarısı kadar su ile 2-3 saat kaynatıldıktan sonra süzülür ve soğumaya bırakılır Soğuyan defne yağı daha ağır olduğundan dibe çöker ve su üst kısımda kalır, böylece yağı ve suyu ayırmak kolaylaşır Koyun kuyruk yağı veya içyağı yoksa parafin veyahutta vaselin önce ocakta ısıtılarak eritilir ve içine ondabir oranında (100 gr Parafin veya vaselin ve 10 gr defne yaprağı) defne yağı ilaveedilir ve soğuduktan sonra buzdolabına konur Defneyağı Hatay yöresinde sabun yapımında kulanılır

Yantesirleri: Defne yağının allerjiye sebep olması nedeniyle kulanırken dikkat etmek gerekir Defne yerine daha etkili şifalıbitkiler olduğundan mümkünse kulanılmaması daha uygundur

Alıntıdır