Prof. Dr. Sinsi
|
Kilo Almayı Önleme Taktikleri hakkında bilgi
Makarna, yoğurt, sebze ve meyveler, bakliyat ve kepekli bisküviler hem az kalorili hem de daha doyurucu ve fazla yemeyi engelleyici besinlerdir
Nişastalı yemekler, patates, beyaz ekmek, şeker ve yağ eklenmiş kahvaltı gevreklerinin, çikolatalı keklerin, gofretler, barlar, cipslerin puding ve burgerlerin hepsi yüksek kalorili besinlerdir
Çocuk ve gençlerde obezite ile başa çıkmanın birinci aşaması, enerji dengesinin değiştirilmesinden geçmektedir Fazla ve gereksiz enerji alımı azaltılmalı, enerji harcaması fazlalaştırılmalıdır Nişastalı yemekler, patates, beyaz ekmek, şeker ve yağ eklenmiş kahvaltı gevreklerinin, çikolatalı keklerin, gofretler, barlar, cipslerin, puding ve burgerlerin hepsi yüksek kalorili ve yüksek glisemik indeksi olan besinlerdir Makarna, yoğurt, sebze ve meyveler, bakliyat ve kepekli bisküviler hem az kalorili, düşük glisemik indeksli, hem de daha doyurucu ve fazla yemeyi engelleyici besinlerdir
Ergenlik çağındaki obez erkek çocuklarda yapılan bir çalışmada, düşük glisemik indeksli gıdalarla beslenen çocukların yemek yeme isteklerinin yüksek glisemik indeksli gıdalarla beslenen çocuklara göre oldukça azaldığı gözlenmiştir Yüksek glisemik indeksli, yüksek kalori toplamı olan bir kahvaltı ile güne başlayan çocuklar, gün boyu diğerlerine göre iki kat daha fazla yemek yemek istemektedir Öğle yemeğini fast-food yapımı kalori bombası besinlerle tamamlamakta, gün boyu gofret, kurabiye, kek, çikolata ve tatlı tüketme eğiliminde olmaktadır Gıda alımındaki bu fark, yüksek glisemik indeksli gıdalarla beslenme alışkanlığının oluşmasından ve buna bağlı metabolik değişimlerden kaynaklanmaktadır Yüksek glisemik indeksli yemekler, atıştırmalar yendikten sonra pankreas aşırı miktarda insülin salgılamakta ve bu insülin cevabı yoğun karbonhidrat ve yağ depolarını, yani kiloları daha da arttırmaktadır Kortizol seviyesinin de yükselmesi, bu süreçte iştahın da artmasına sebep olur Düşük glisemik indeks değerli gıdalarla beslenen çocuklara, doyuncaya kadar yemeleri, canları ne zaman isterse atıştırabilecekleri söylenebilir Bu çocuklara ve gençlere sadece düşük glisemik indeksli karbonhidratlar, protein ve yağları ölçülü miktarlarda yemeleri tavsiye edilir Bu tip bir beslenmenin faydaları kısa süre sonra görülür Bu çocuklarda fazla kilolardan kurtulmak da, kilo denetimi ve kontrolünü sağlamak da problem olmaktan çıkmaktadır
Çocuğunuza kesinlikle hazır, klişeleşmiş ticari bir diyet uygulamayın Doktorunuz ve onun size önereceği bir beslenme uzmanından yardım alın
Çocuğunuza kesinlikle hazır, klişeleşmiş ticari bir diyet uygulamayın Doktorunuz ve onun size önereceği bir beslenme uzmanından yardım alın Çocuklar ve gençlerde kilo verme çalışmalarında beslenme kısıtlamalarından kaçının Onların henüz büyüme çağında olduklarını unutmayın Daha fazla harekete öncelik verin
Birlikte yemek yapmaya çalışın Sanılanın aksine çocuklar yemek pişirmeyi severler Sizinle birlikte sağlıklı beslenmenin püf noktalarını ve sağlıklı gıdaların nasıl hazırlandığını daha kolay öğrenebilirler
Her zaman masaya oturarak ve onunla beraber yemek yemeye çalışın Yemekte onunla konuşun, sohbet edin Yemek sürecini bir beslenme eğitimi süreci gibi değerlendirin Ama onu çok üzmeden ‘Senin az yemen, kilo vermen gerekiyor’ cümlesini unutun!
Yemeği hızla yiyip bitirmekten siz de kaçının Hızlı yemek, sindirime fazla vakit bırakmaz Doygunluk hissinin geç oluşmasına ve fazla gıda tüketimine neden olur
Yemek sırasında televizyon izlemek gibi ek aktivitelerle ilgilenmeyin Çocuğunuzun da bu aktivitelere yönlenmesine izin vermeyin Yemek zamanı bir ortak beslenme sürecidir
Yağ ve şeker içeriği yüksek besinleri evinizde bulundurmayın Patates, kurabiyeler, börekler, kuru yemiş tabakları, çikolata ve şekerlemeler sabotajcı yiyeceklerdir Uzaklaştırın
Sebze, meyve ve yoğurt seçimlerinden çocuklarınızın ara öğünlerde de yararlanmasını sağlayın Atıştırmalar çocukların çok sevdiği şeylerdir Engel olmayın, sadece sağlıklı atıştırmalara yöneltin
Yemek porsiyonlarınızı küçültün
Tabağındaki yemeği mutlaka bitirmesi için çocuğunuza ısrar etmeyin
Fast-food besinleri azaltın Haftada bir gün gibi bir zaman aralığı ile kısıtlayın Çocuğunuz bu besinleri seçtiğinde isteksiz davranın ve bu tavrınızın nedenini açıklayın
Besinleri ceza veya ödül olarak kullanmayın
Bütün aile fertlerinin katılabileceği fiziksel aktiviteler ve egzersizler düzenleyin
Ev işlerinde size yardımcı olmasını sağlayın Birlikte evinizi, onun odasını temizleyin
Çocuğunuzu bir spor kulübüne kayıt ettirin Klüpteki düzenli sportif aktivitelerden birine üye yapın
DVD izlediği, televizyon ve bilgisayar başında geçirdiği saatleri azaltın
Okulda da sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmasını sağlayın
Özellikle genç kızlarda yaygın olarak görülen şişmanlık hissi ve ardından gelen yememe takıntısı gibi durumlara dikkat edin
Doktorunuz önermeden kesinlikle herhangi bir zayıflama ilacı, bitkisel ürün kullanmasına izin vermeyin
Bazı gençlerde sigara içmeye başlamak, kilo kaybı amacıyla bir araç olarak kullanılmaktadır Bu gibi durumlarda dikkatli olun
Çocuğunuzda bir kilo problemi varsa her şeyden önce bir uzman hekime danışın
Sağlıklı beslenme için düşük glisemik besinler
Sağlıklı bir büyüme ve gelişmeyi garanti eder
İştahı bastırır, düzenler, dengeler
Sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik eder
Değişik ve ilginç yemekler yemelerine olanak sağlar
Sağlıklı bir kiloda kalmayı sağlar Kilo denetimini ve kontrolünü kolaylaştırır
Enerji ve form düzeylerini korur, geliştirir
Anlama ve öğrenmelerine destek olur
|