Karpuzun faydası Karpuzun yararları karpuz ve Karpuzun faydaları Karpuzun yüzde 92?s |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Karpuzun faydası Karpuzun yararları karpuz ve Karpuzun faydaları Karpuzun yüzde 92?sKarpuzun faydası Karpuzun yararları karpuz ve Karpuzun faydaları Karpuzun yüzde 92?si su, yüzde 6?sı şekerden oluşur Karpuz C vitamini, A vitamini ve betakarotenler açısından iyi bir kaynaktır 150 gram karpuz, günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 243?ünü, A vitamini gereksiniminin yüzde 11?ini karşılar Karpuz ayrıca enerji üretimi için gerekli olan B, B1, B6 vitaminleri, magnezyum ve potasyum açısından da zengin bir kaynaktır Büyük miktarı su olduğu için kalori değeri düşük olan karpuzun, 200 gramında yaklaşık 50 kalori vardır Bu sebeple kalori başına alınan besin öğesi miktarı fazladır Karpuz domateste de fazlaca olduğu bilinen ve kansere karşı koruyucu bir antioksidan olan likopen içeriği açısından liderdir Bu güçlü antioksidanlar vücutta biriken serbest radikallerle savaşarak kanser oluşumuna karşı koruyucu etki gösterirler Karpuz zengin A,C vitamini betakaroten ve likopen içeriğiyle kalp hastalığı, kolon, meme kanseri, akciğer, prostat kanseri ve yasa bağlı gelişen görme bozukluklarına karşı koruyucu etki gösterir Osteoartrit, römotoidartrit ve astım hastalıklarının bazı semptomlarını hafifletirler Çalışmalar yeşil çay ve likopenden zengin besinlerin, birlikte tüketiminin sinerjik etki yaratarak kansere karşı daha güçlü bir koruma sağladığını gösteriyor |
|