Safra kesesi şikayetine karşı bitkisel kür

Safra kesesi şikayetine karşı bitkisel kür




Enginarın içerdiği en önemli etkin maddelerden biri cynarin?dir Daha zengin olarak enginarın yapraklarında bulunan cynarin gerçek bir karaciğer dostudur


Aynı anda hem karaciğeri uyararak safra asidi salgılamasını, hem de safra kesesini uyararak safra asidinin bağırsağa dökülmesini sağlar Bu sayede bağırsaklarda bulunan yağların daha hızlı geçişini ve parçalanmasını sağlayarak sindirimi kolaylaştırır ve hızlandırır


Kolesterol ve Damar Sertliğine karşı :


Bağırsaklardan geçişin hızlanması, kolesterol ve trigliseridin daha az absorbe edilmesi demektir Cynarin, diüretik (idrar söktürücü), karaciğeri rejenere etme ve karaciğerin çalışmasını kolaylaştırıcı (hepatotonic) özelliği olan etkin bir maddedir Karaciğerin safra asidi salgılamasında etkin rol oynayan diğer bir etkin madde de scolymoside?dir Scolymoside, zaten choleretic özelliği ile (safra kesesini uyayarak safra asidinin bağırsağa dökülmesini hızlandıran) uzun zamandan beri bilinen bir maddedir

Enginar, kolesterol ve trigliserit düşürücüdür Bu konuda ağırlıklı etkin madde luteolin ve cynarin?dir Luteolin, halk arasında kötü kolesterol olarak bilinen LDL?nin oksitlenmesine engel olur Bu sayede damar sertliği olarak bilinen rahatsızlığa karşı da önleyici güç gösterir

Yine enginarda bulunan, kolesterol ve trigliseridin düşürülmesinde yardımcı diğer etkin maddelerden bazıları ferulik asit, inulin ve beta-sitosterol?dür Kolesterol, vücuttaki bütün hücreler tarafından üretilir Ağırlıklı olarak üretildiği organımız karaciğerdir

İnsan vücudu, ihtiyacı olan kolesterolün yaklaşık yüzde 70- 80?ini kendi karaciğerinde üretir Sağlıklı bir yaşam için ihtiyacımız olan geri kalan yüzdeyi de besinler üzerinden alırız


Kolesterol ve damar sertliğine karşı

Kolesterol dokumuzun temel yapı taşlarından biridir Bazı hormonların temel yapı taşını oluşturur, aynı zamanda safra asidinin üretilebilmesi için gerekli olan hammaddedir Ancak, günümüzün insanı daha çok kolesterol bakımından zengin besinleri tercih ettiğinden, dışardan alması gereken kolesterolün çok fazlasını almaktadır Kolesterolünüz yüksekse enginar kürü uygulayarak düşürülmesine yardımcı olabilirsiniz Haftada birkaç kez tüketeceğiniz az yağlı enginar kolesterol ve trigiliseridin düşürülmesinde yardımcıdır Şunu belirtmekte fayda görüyorum; enginar kolesterolün düşürülmesi için bir ilaç olarak düşünülmemelidir


Rahim Ağzı Kanserine karşı koruyucu :


Sebze olarak tükettiğimiz enginarın içerdiği bir grup etkin madde ona çok önemli bir önleyici özellik kazandırır Enginarın, başka hiçbir sebzede bulunmayan ve spesifik (özel) olarak rahim ağzı kanserini (cervix cancer) önleyici özelliğinin olabileceğini gördüğümde çok şaşırdım

Rahim ağzı kanseri kısa zamanda ortaya çıkan bir kanser türü değildir Ortalama 8- 10 yıl veya daha uzun zaman içinde gelişerek kansere dönüşür Bu nedenle, rahim ağzı kanserine yakalanmak, ihmal ve tedbirsizlik sonucudur Bu nedenle kadınların altı ayda bir mutlaka jinekolog kontrolünden geçmeleri, onlar için hayati önem taşır Ne acıdır ki, ülkemizde kadınlarımızın çoğu bu tür rutin kontrolleri yaptırmaz ya da yaptıramaz Az gelişmiş ülkelerde meme kanserinden sonra ikinci sırayı alan rahim ağzı kanserinin görülme sıklığı ABD?de en son sıradadır Bunun nedeni ABD?de smear tarama testinin zorunlu olmasıdır

Laboratuvar inceleme sonuçlarına göre rahim ağzı kanseri risk grubunda olanlara, mükemmel bir takviye ve önleyici olarak haftada 2-3 defa öğünlerinde çok az suda haşlanmış enginar tüketmelerini özellikle tavsiye ederim Haşladıkları suyu da dökmeyip içme-lerinde büyük faydalar var


Kan şekerini düşürür :


Enginar kan şekerini düşürücü başka etkin maddeye de sahiptir Bunlardan en önemlisi inulin?dir Enginarın pişirilmesi esnasında içerdiği inulin maddesi, fruktoz?a (meyve şekeri) dönüşür Bu dönüşüm şeker hastaları için bir avantaj Çünkü, fruktoz için insulin hormonunun salgılanmasına gerek kalmaz Enginar, hazmı kolaylaştırıcı özelliğinin yanında, karaciğerde safra asidinin salgılanmasını artırdığı için vücuda alınan yağın daha kolay parçalanmasını sağlar

Safra kesesini cynarin dışında uyaran etkili maddeler arasında 1,3 dicaffeoylquinic acid, 3-caffeoylquinic acid ve scolymoside bulunur Doğrudan etkili olan bu maddeler, enginarın yapraklarında daha çok bulunur

Bu etkin maddelerin diğer bir özelliği de kabızlığı önlemeleridir Sindirim ve safra kesesi şikâyetlerine karşı enginar yapraklarından ya-pacağınız kürün etkilerini gözleyebilirsiniz


Safra kesesi şikayetine karşı bitkisel kür

Enginarın en dış yapraklarını bu amaçla kullanmayınız

En dış yapraklarının altında kalan tüm yaprakları bu amaçla kullanabilirsiniz Bir adet enginarın içerdiği yapraklar bir defalık kullanım için yeterlidir ve bunu yapacağınız kürün bir günlük kullanımı için ölçü olarak alabilirsiniz Bu konuda sayısal bir değer vermek gerekirse, kür için bir kerelik hazırlanan yaprakların toplam ağırlığı 10 gramı geçmemelidir Ortalama olarak olarak 6- 7 gramı bir defalık tüketim için normal ölçüdür


Bir adet orta boy enginarın tüm alt yaprakları kaynamakta olan iki su bardağı dolusu suyun içine atılır ve hafif ateşte beş dakika ağzı kapalı kaynatılır Soğuduktan sonra süzülüp suyu içilir Aç veya tok olarak içilebilir Bu kür bir ay müddetle haftada iki veya üç gün uygulanır Daha sonra duruma göre zaman zaman haftada bir defa tekrar edilir

ProfDr İbrahim Adnan SARAÇOĞLU