08-28-2011
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Tavada Pizza
Tavada Pizza

Malzemeler
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı un
Üzerine sürmek için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2-3 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Üst malzemesi;
- Sucuk
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Domates (Bunlar benim kullandıklarım dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz)

Hazırlanışı
Yumurta, yoğurt, yağ, tuz ve kabartma tozunu çırpalım Unu ilave edip yoğuralım (Hamur ele yapışan bir kıvamda olacak daha fazla un eklemeye gerek yok) Tavayı yağlayıp hamurumuzu yayalım Salça, su ve yağ ile hazırladığımız karışımı hamurun üzerine sürelim Önce kaşarın yarısını serpelim ve malzemelerimizi yerleştirelim Kaşarın kalan yarısını da üstüne serpip kapağı kapalı olarak en kısık ateşte 12-14 dk pişirelim Afiyetle yiyelim :)
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|