Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
reçeli, vişne

Vişne Reçeli...

Eski 02-15-2010   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Vişne Reçeli...



Vişne Reçeli




Malzemeler

1250 gram vişne

1500 gram

2 parçe limon tuzu (aspirin büyüklüğünde)


Hazırlanışı

Vişneler yıkandıktan sonra çekirdekleri çıkartılır
Üzerine toz şeker ve limon tuzu konulup 1 gece bekletilir
10 dakika meyvelerin şekli bozulmayacak şekilde karıştırılarak kaynatıldıktan sonra borcam’a alınır
Üzeri tülbentle kapatılarak güneşe bırakılır
Aralıklarla karıştırılır
Bütün şeker eriyinceye kadar güneşte bırakılır


Notlar

Bütün işlemler tahta kaşıkla yapılmalıdır
Temizlendikten sonra ortalama 1000 gram kalacağı için alınırken 1250 gram vişne alınmalıdır
Limon tuzu yerine 4 - 5 damla limon suyu kullanabilirsiniz
Güneşte pişirmeyecekler şeker eriyinceye ve reçel kıvam alıncaya kadar kaynatmalı
Köpüklenirse köpükler tahta kaşıkla alınmalı Yoksa reçel mat olur

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.