Gülsuyu Aromalı Sütlaç

**Şengül Şirin** · 01-27-2010

Gülsuyu Aromalı Sütlaç

Malzemeler,
1 Çay bardağı pirinç
1,5 Su bardağı toz şeker
5 Yemek kaşığı nişasta
5,5 Su bardağı soğuk su
Yarım çay bardağı gül suyu

Hazırlanışı,
Pirinçleri bol suyla yıkayıp orta boy bir tencereye alın

Üzerine 2,5 su bardağı su ekleyin

Orta dereceli ateşte pirinçler şişene kadar pişirin

Tencereye 5 su bardağı su, toz şeker ve nişastayı ekleyin

Arada bir karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin

Ocaktan indirmeye yakın gül suyunu ekleyin

Bir iki kez karıştırıp tencereyi ocaktan indirin

Kâselere pay edip buzdolabına kaldırın

Soğuk servis yapın

Afiyet Olsun

01-27-2010	#1
Şengül Şirin	Gülsuyu Aromalı Sütlaç Gülsuyu Aromalı Sütlaç Malzemeler, 1 Çay bardağı pirinç 1,5 Su bardağı toz şeker 5 Yemek kaşığı nişasta 5,5 Su bardağı soğuk su Yarım çay bardağı gül suyu Hazırlanışı, Pirinçleri bol suyla yıkayıp orta boy bir tencereye alın Üzerine 2,5 su bardağı su ekleyin Orta dereceli ateşte pirinçler şişene kadar pişirin Tencereye 5 su bardağı su, toz şeker ve nişastayı ekleyin Arada bir karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin Ocaktan indirmeye yakın gül suyunu ekleyin Bir iki kez karıştırıp tencereyi ocaktan indirin Kâselere pay edip buzdolabına kaldırın Soğuk servis yapın Afiyet Olsun __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır