Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köftesi, soğan

Soğan Köftesi

Eski 01-14-2010   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Soğan Köftesi



15 adet orta boy soğan
4 su bardağı un
2 adet yumurta
1 bardak su
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
2 bardak et suyu
1 kaşık salça
Yarım paket margarin


Soğanları ince ince doğrayın Un, yumurta, karabiber, kırmızı biber, kabartma tozu, tuz ve su ile karıştırıp hamur yapın Yumurta büyüklüğünde 2 cm çapında rulo yapın ve ikişer santim arayla kesin

Yağlanmış tavaya dizip fırında kızarmcaya kadar pişirin Daha sonra bir yemek kaşığı salçayı yarım paket eritilmiş margarinle kavurun
İçine bir bardak su koyun ve tuz ilave edip kabarcık oluncaya kadar kaynatın Fırından çıkan köftelerin üzerine sıcak sıcak dökün İkisi de sıcak olarak yenir

Not: Arzuya göre sarmısaklı yoğurt dökülerek servis yapın

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.