Kağıtta Taze Baharatlı Tavuk

**Şengül Şirin** · 12-28-2009

Kağıtta Taze Baharatlı Tavuk
Malzemeler :
* 1 tavuk göğsü
* 2 diş sarımsak
* 1 soğan
* 4-5 mantar
* 4 çorba k

domates sosu
* fesleğen
* biberiye
* tuz
* karabiber
* kaşar peyniri
* yağlı kağıt

Hazırlanışı :
1 tavuk göğsünü küp olarak kesin

1 soğanı yemeklik kesin

Sarımsakları ince olarak kesin

Tavaya sıvıyağı alın

Tavaya soğnaı ve sarımsağı alın ve kavurun

Soğanın üzerine mantarları ilave edin

Tavuk etlerini ilave edin ve kavurmaya devam edin

Daha sonra üzerine domates sosu ilave edin

Yağlı kağıtan bir karış genişliğinde kesin

Yağlı kağıda tavuklu harcı ilave edin

Tavukların üzerlerine biberiye fesleğen ilave edin

Üzerine bir dilim kaşar peynir dilimi yerleştirin

Yağlı kağıdı kapatın

Fırın tepsisine dizİN

Önceden ısıtılmış olan 190 derecelik fırında pişirin

12-28-2009	#1
Şengül Şirin	Kağıtta Taze Baharatlı Tavuk Kağıtta Taze Baharatlı Tavuk Malzemeler : * 1 tavuk göğsü * 2 diş sarımsak * 1 soğan * 4-5 mantar * 4 çorba k domates sosu * fesleğen * biberiye * tuz * karabiber * kaşar peyniri * yağlı kağıt Hazırlanışı : 1 tavuk göğsünü küp olarak kesin1 soğanı yemeklik kesinSarımsakları ince olarak kesinTavaya sıvıyağı alınTavaya soğnaı ve sarımsağı alın ve kavurunSoğanın üzerine mantarları ilave edinTavuk etlerini ilave edin ve kavurmaya devam edinDaha sonra üzerine domates sosu ilave edin Yağlı kağıtan bir karış genişliğinde kesinYağlı kağıda tavuklu harcı ilave edinTavukların üzerlerine biberiye fesleğen ilave edinÜzerine bir dilim kaşar peynir dilimi yerleştirinYağlı kağıdı kapatınFırın tepsisine dizİNÖnceden ısıtılmış olan 190 derecelik fırında pişirin __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır