Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
rosto, tavuk

Tavuk Rosto

Eski 12-26-2009   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Tavuk Rosto



Tavuk Rosto


MALZEMELER


■ 6 adet tavuk budu
■ 4 adet tavuk göğüs
■ 4 adet rende kaşar
■ 6 kaşık sıvı yağ
■ 1 tatlı kaşığı tane karabiber
■ 2 tane defne yaprağı
■ 1 adet havuç
■ 1 adet kuru soğan
■ 1 yemek kaşığı margarin
■ Karabiber
■ Tuz



YAPILIŞı
Butların orta kemiğini çıkarın Göğüs etlerini döverek inceltin Butları, derileri dışa gelecek şekilde tepsiye dizin Üstüne göğüs etlerini koyup karabiber, tuz ve rendelenmiş kaşarı serpiştirin ve kaim rulo şeklinde sarın Dağılmaması için yanmaz iple bağlayın

Büyükçe bir rulo yapın Sıvı yağ koyduğunuz büyük bir tepside her tarafını çevirerek kızartın Kenara alın Tencereye 3 bardak su koyun Havuç, soğan ve defne yapraklarını tavuk rostoyla birlikte 30 dakika pişirin Geri kalanı süzgeçten geçirin 1 kaşık margarine 1 kaşık un atıp pembeleştirin Tavuk rostoyu ilave edip karıştırın Tane karabiber attıktan sonra sosu 10 dakika kaynatın Tavuk rostoyu dilimleyip üzerine sos gezdirin ve haşlanmış sebzelerle servis yapın

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.