Hamsi Sarma (4 Kişilik)

**peri** · 12-10-2009

HamsiSarma (4 Kişilik)

Malzemeler
400 gr

hamsi
1 demet karalahana
4 adet taze soğan
1 demet maydanoz
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz , Kırmızı biber
Karabiber

Yemeğin Tarifi
Hamsileri kafalarını koparıp kılçıklarını çıkararak fileto olarak ayıklayın, yıkayıp durulayın

Her filetoyu ikiye ayırıp tuzlayın

Bir tencerede karalahana yapraklarını tuzlu suda yumuşayıncaya kadar kaynatın

Çıkarıp sap ve damarlarını kesin

Diğer bir kapta ince kıyılmış taze soğanları, kıyılmış maydanozu, tuz, karabiber ve kırmızı biberi karıştırıp yumuşayıncaya kadar ovun ve 2 çorba kaşığı sıvı yağı ilave edip karıştırın

Içine hamsileri ekleyin

Karışımı karalahana yapraklarına yeleştirip azar miktarda margarin koyup kenarları da kapanacak tarzda rulalar haline getirin

Ruloları aralarında boşluk kalmayacak tarzda fırın tepsisine dizin ve üzerlerine fırça ile sıvı yağ sürün

180oC?ta 20 dakika kadar fırınlayın

Sıcak olarak servis yapın

**Şengül Şirin** · 12-10-2009

Değişik

hiç denemedim

**peri** · 12-10-2009

Alıntı:

Şengül tafarından gönderildi

Değişik

hiç denemedim

ewet bende baktım o yusden eklıyım yaparıs dedim görunuş gusel

**Şengül Şirin** · 12-10-2009

Becerebilirmiyiz acaba ;))

**peri** · 12-10-2009

Alıntı:

Şengül tafarından gönderildi

Becerebilirmiyiz acaba ;))

benim yemek bılgım yok ama okuyup beceririz

Hamsi Sarma (4 Kişilik)

Hamsi Sarma (4 Kişilik)

Cevap : Hamsi Sarma (4 Kişilik)

Cevap : Hamsi Sarma (4 Kişilik)

Cevap : Hamsi Sarma (4 Kişilik)

Cevap : Hamsi Sarma (4 Kişilik)

Cevap : Hamsi Sarma (4 Kişilik)

Cevap : Hamsi Sarma (4 Kişilik)

Cevap : Hamsi Sarma (4 Kişilik)

Cevap : Hamsi Sarma (4 Kişilik)

12-10-2009	#1
peri	Hamsi Sarma (4 Kişilik) HamsiSarma (4 Kişilik) Malzemeler 400 gr hamsi 1 demet karalahana 4 adet taze soğan 1 demet maydanoz 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz , Kırmızı biber Karabiber Yemeğin Tarifi Hamsileri kafalarını koparıp kılçıklarını çıkararak fileto olarak ayıklayın, yıkayıp durulayın Her filetoyu ikiye ayırıp tuzlayın Bir tencerede karalahana yapraklarını tuzlu suda yumuşayıncaya kadar kaynatın Çıkarıp sap ve damarlarını kesin Diğer bir kapta ince kıyılmış taze soğanları, kıyılmış maydanozu, tuz, karabiber ve kırmızı biberi karıştırıp yumuşayıncaya kadar ovun ve 2 çorba kaşığı sıvı yağı ilave edip karıştırın Içine hamsileri ekleyin Karışımı karalahana yapraklarına yeleştirip azar miktarda margarin koyup kenarları da kapanacak tarzda rulalar haline getirin Ruloları aralarında boşluk kalmayacak tarzda fırın tepsisine dizin ve üzerlerine fırça ile sıvı yağ sürün 180oC?ta 20 dakika kadar fırınlayın Sıcak olarak servis yapın __________________ Yüreğin varsa karşılıksız da seversinBeklentisiz Korkun ne olabilir ki? Kaybetmek mi? Hep yalnız değilmiydik zaten Seviyorum demek önce onsuz olmayı kabullenmektir Varlığı armağansa yokluğu ceza deği Varlığının değerini bilmektir

12-10-2009	#2
Şengül Şirin	Cevap : Hamsi Sarma (4 Kişilik) Değişikhiç denemedim __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır

12-10-2009	#4
Şengül Şirin	Cevap : Hamsi Sarma (4 Kişilik) Becerebilirmiyiz acaba ;)) __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır