Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
musakka, patlıcan

Patlıcan Musakka

Eski 12-02-2009   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Patlıcan Musakka



Patlıcan Musakka



Malzemeler,
2 adet bostan patlıcan
250 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet domates
4-5 Dal maydanoz
Damak tadınıza göre pul biber, tuz
Kızartma için sıvı yağ
Hazırlanışı,
Patlıcanların kabuklarını alacalı soyup halka şeklinde doğrayın
Bol kızgın yağda patlıcanları kızartın
Fazla yağını alması için pişen patlıcanları havlu kâğıt üzerine çıkarın
Soğanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın
Tavada; 1 yemek kaşığı sıvıyağ ile pembeleşinceye kadar kavurun
Domatesin kabuklarını soyup rendeledikten sonra tavaya ekleyin
Kıyma, tuz ve pul biberi tavaya ilave edin
Kıyma suyunu çekene kadar pişirin
Kızarmış patlıcanları orta derinlikte servis tabağına alın
Üzerine kıymalı harcı yayın
Maydanozla süsleyip servis yapın
Afiyet olsun

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla

Cevap : Patlıcan Musakka

Eski 12-02-2009   #2
KRDNZ
Varsayılan

Cevap : Patlıcan Musakka



Patlıcana çoğu kişi bayılıyor ama ben bir türlü sevemedim
__________________

Garbın âfâkını sarmışsa çelik zırhlı duvar
Benim iman dolu göğsüm gibi serhaddim var
Ulusun, korkma! Nasıl böyle bir imânı boğar,
'Medeniyyet!' dediğin tek dişi kalmış canavar?




Ey ŞaiR! Bana Yağmurdan bahsetme, yağdır
Alıntı Yaparak Cevapla

Cevap : Patlıcan Musakka

Eski 12-02-2009   #3
Şengül Şirin
Varsayılan

Cevap : Patlıcan Musakka



Ben de o çok sevenlerdenim
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.