Elma Tatlısı |
10-27-2009 | #1 |
Şengül Şirin
|
Elma TatlısıElma Tatlısı Malzemeler: * 4 elma (eksi) * 1 bardak su * 1 tatli kasigi gida boyasi (olmasada olur) * 3 bardak süt * 6 kasik seker * 2 tepeleme kasik nisasta * 8 kasik cekilmis badem * 1 tatli kasigi tarcin Yapılışı: 1 elmalari soyup küp küp dogruyoruz 2 boyali suda elmalari 10 dakika kadar pisiriyoruz (kisik atesde) 3 pisen elmalari servis tabaklarina dagitiyoruz 4 üzerlerine bademle tarcini serpiyoruz 5 sütü, sekeri ve nisastayi karistirarak kaynatiyoruz 6 koyu muhalebi kivamina gelene kadar 7 elmalarin üzerine esit sekilde yayiyoruz 8 soguduktan sonra servise hazır
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|