Susamlı Brokoli Çorbası |
09-26-2009 | #1 |
Şengül Şirin
|
Susamlı Brokoli ÇorbasıSusamlı Brokoli Çorbası 6 kişilik Malzeme: 400 gram brokoli 4/5 su bardağı un 100 ml krema 100 gram margarin 50 gram susam 6 su bardağı su Yeteri kadar tuz Tarifi Brokolileri kaynayan suda 2 dakika haşlayın Canlı rengini korumak için soğuk suya çıkartın Püre haline getirmek için blenderden geçirin Bir tencerede margarini eritip susamı kavurun Unu ilave ederek kavurmaya devam edin Üzerine suyu ilave ederek kaynatın Kaynayan suya brokoli, krema ve tuzu ekleyin Ocaktan aldıktan sonra dereotu ile süsleyerek servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|