![]() |
Bulgur Köftesi |
![]() |
![]() |
#1 |
yesimciwciw
|
Bulgur KöftesiMalzemeler:1 su bardağı ince bulgur 3-4 çorba kaşığı un 1 yumurta tuz karabiber kimyon Yapılışı:Bulguru çukur bir kaba alıp üzerine 2 sy bardağı sıcak su ilave edin ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
Cevap : Bulgur Köftesi |
![]() |
![]() |
#2 |
Şengül Şirin
![]() |
![]() Cevap : Bulgur KöftesiBulgur Köftesi Özel davet günleriniz kolayca hazırlayabileceğiniz, şık sunumlu ve lezzetli bulgur köftesi tarifi ![]() ![]() Bulgur Köftesi Malzemeler, 1 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı kırmızı mercimek 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı kuru nane Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber 1 adet limonun suyu 1 kase yeşil zeytin Çeyrek demet maydanoz Tuz Sıcak su Hazırlanışı, İnce bulguru yıkayıp derin bir kaba alın ![]() Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip demlenmesi için ağzını kapatıp bekletin ![]() Kırmızı mercimeği 1,5 su bardağı sıcak suyla yumuşayana kadar haşlayın ![]() Maydanozları incecik kıyın ![]() Soğanın kabuklarını soyup incecik doğrayın ![]() Derin bir yoğurma kabına mercimek ve bulguru alın ![]() Üzerine nar ekşisi, limon suyu, domates salçası, soğan, maydanoz, nane ve tuzu ekleyin ![]() Malzemeler özleşene kadar iyice yoğurun ![]() Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ![]() Düz bir servis tabağına hazırladığınız köfteleri dizin ![]() Üzerine bir adet yeşil zeytin koyun ![]() Yanında yeşillik ve limonla servis yapın ![]() Afiyet olsun
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Cevap : Bulgur Köftesi |
![]() |
![]() |
#3 |
real_karizma
|
![]() Cevap : Bulgur Köftesic0q qüseL GÖzüküyolarda Bize yapan y0q |
![]() |
![]() |
|