![]() |
Sütlü Börek |
![]() |
![]() |
#1 |
Şengül Şirin
![]() |
![]() Sütlü BörekSütlü Börek Beş çayınız ve sabah kahvaltılarınız için hazırlayabileceğiniz pratik bir börek tarifi: Sütlü börek ![]() Sütlü Börek ![]() Malzemeler, 3 adet yufka 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı süt Yarım demet maydonoz 100 gram beyaz peynir Tuz Hazırlanışı, Kâsede yumurta, sıvıyağ, süt ve tuzu karıştırın ![]() Maydanozları kıyıp, ezilmiş beyaz peynirle karıştırın ![]() Yufkayı tezgahın üzerine serip, sütlü karışımla ıslatın ![]() Yufkanın tam ortasına peynirli harcı yayın ![]() Sararark rulo haline getirin ![]() Ruloyu orta genişlikte dilimleyin ![]() Her bir yufka için aynı işlemi yapın ![]() Fırın tepsisini yağlayıp, börekleri dizin ![]() Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin ![]() Afiyet olsun
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|