Alman Keki

ALMAN KEKİ




Malzemeler

• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta
• 3,5 çay bardağı un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay bardağı erimiş margarin

Arası İçin

• ½ kg süt
• 1 yumurta sarısı
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı toz şeker

Hazırlanışı:

• Bütün malzemeler mikser ile karıştırılıp, yağlanmış unlanmış kelepçeli kalıpta pişirilir Arası için tüm malzemeleri karıştır, pişir, sonra içine ½ çay bardağı pudra şekeri bir paket vanilya iki yemek kaşığı margarin konularak mikserde çırpılır
• Keki kalıbından çıkar ikiye kes arasına kremayı sür, üstüne süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpiştirinAfiyet olsun