Dilber Dudağı

**Şengül Şirin** · 03-15-2009

Dilber Dudağı

Süre: : 65-70 dk

Malzemeler:

HAMURU İÇİN;
• 4 çorba kaşığı yoğurt
• 4 çorba kaşığı irmik
• 4 çorba kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• ½ çay kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un

ŞERBETİ İÇİN;
• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 2-3 damla limon suyu

Hazırlaniş: Şerbeti hazırlayıp soğutun ve derin bir karıştırma kabındahamuru gerekli olan malzemeyi yoğurun, elde açıp poğaça yapar gibi katlayıp kat yerleri üste gelecek şekilde yağlı tepsiye dizin

20 dk

kadar fırında pişirin

Fırından çıkardıktan sonra soğuk şerbeti yedire yedir üzerine dökün

Bu işlemi kısa zaman aralıkları ile şerbet bitene kadar 3-4 seferde yapın

Soğuduktan sonra servise sunun

03-15-2009	#1
Şengül Şirin	Dilber Dudağı Dilber Dudağı Süre: : 65-70 dk Malzemeler: HAMURU İÇİN; • 4 çorba kaşığı yoğurt • 4 çorba kaşığı irmik • 4 çorba kaşığı toz şeker • 1 adet yumurta • 1 çay bardağı zeytinyağı • ½ çay kaşığı karbonat • Aldığı kadar un ŞERBETİ İÇİN; • 3 su bardağı toz şeker • 3 su bardağı su • 2-3 damla limon suyu Hazırlaniş: Şerbeti hazırlayıp soğutun ve derin bir karıştırma kabındahamuru gerekli olan malzemeyi yoğurun, elde açıp poğaça yapar gibi katlayıp kat yerleri üste gelecek şekilde yağlı tepsiye dizin 20 dk kadar fırında pişirin Fırından çıkardıktan sonra soğuk şerbeti yedire yedir üzerine dökün Bu işlemi kısa zaman aralıkları ile şerbet bitene kadar 3-4 seferde yapın Soğuduktan sonra servise sunun