Hazır Gıdalardaki Korkunç Risk

Hazır gıdalardaki korkunç risk
İçinde fosfat bulunan bu ürünler kansere adeta davetiye çıkartıyor!




Fosfat katkılı yiyeceklerin akciğer kanserine yakalanma riskini artırabileceği ortaya çıktı Güney Kore Seul Üniversitesi’nden Myong-Heng Ço ve ekibinin fareler üzerinde yaptığı araştırma, özellikle hazır yiyeceklerde kullanılan, doğal olmayan fosfatın akciğer kanserine yakalanma riskini artırabileceğini gösterdi

DAHA HIZLI ARTIYOR

Myong-Heng ve ekibi, önce farelere akciğer kanseri hücreleri şırınga etti Araştırmacılar, fosfat katkılı yiyecek verilen farelerdeki kanser tümörlerinin, bu biçimde beslenmeyen farelerdekine göre daha hızlı arttığını gördü Organik olmayan fosfatların insanlardaki kanser etkisi henüz çok iyi bilinmese de bilim adamları bu tür beslenme alışkanlığının sınırlanmasını tavsiye ediyor

SU TUTMASINA YARDIMCI

Et, peynir, içecek ve hazır yiyeceklerde kullanılan katkı maddeleri, gıdaların korunmasının yanı sıra yiyeceğin renginin, tadının ve görünüşünün bozulmamasını sağlıyor Ek fosfat ise gıdanın görünümünü güzelleştiriyor ve su tutmasına yardımcı oluyor