Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kekikli, mantar, sote

Kekikli Mantar Sote

Eski 03-31-2008   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Kekikli Mantar Sote



Kekikli Mantar Sote
Hazırlama süresi: 15 DAKİKA
Pişirme süresi: 35 DAKİKA

4 kişilik 488 Kalori

MALZEMELER

1/2 kilogram mantar

2 adet soğan

2 adet domates

4 adet sivri biber

1/2 kahve fincanı sıvıyağ

2 çay kaşığı kekik

İki bardak su

Tuz

Pulbiber

HAZIRLANIŞI

Mantarları bezle temizledikten sonra (su ile yıkamayın) ikiye bölün Teflon tencerede ik bardak su içinde mantarları yirmi dakika kadar pişirip, suyunu süzün
Başka bir tencerede, soğanı sıvıyağda pembeleşene kadar kavurun Sonra mantar, tuz, kekik, pulbiberi sırası ile ilave edin
On beş dakika daha pişirdikten sonra - ateşten almadan önce- doğradığınız domatesleri ve sivri biberleri ekleyin
İki üç dakika daha çevirdikten sonra yemeğinizi ocaktan alın

Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.