Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dolması, soğan

Soğan Dolması

Eski 03-01-2008   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Soğan Dolması



Soğan Dolması
Hazırlama süresi: 20 DAKİKA
Pişirme süresi: 45 DAKİKA

4 kişilik 641 Kalori

MALZEMELER

6 adet büyük soğan

250 gram kıyma

1/3 bardak pirinç

1 çorba kaşığı tereyağı

1 demet maydanoz

1/4 demet dereotu

2 +1/4 bardak su

Tuz n Karabiber

HAZIRLANIŞI

Geniş bir tencerede iki bardak suyu kaynatın Soyduğunuz soğanları kaynayan suya atıp, hafif yumuşayıncaya dek, yaklaşık 15 dakika haşlayın
Soğanlar soğuduktan sonra içlerini orta kısımdan parmakla iterek, dıştan iki üç kat kalacak şekilde boşaltın
Soğanlardan birinin içinden çıkan için yarısını kıyıp; 250 gram kıyma, ince kıyılmış maydanoz, dereotu, pirinç, tuz, karabiber, çeyrek bardak su ve tereyağ ile iyice karıştırın
Soğanları hazırladığınız içle doldurup tencereye yerleştirin İlk başta elde ettiğiniz haşlama suyunu kaynatıp, dolmaların üzerinde gezdirin Soğan dolmanızı; pirinç taneleri yumuşayıp, şişene kadar pişirin

Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.