Sultan Salatası

**Şengül Şirin** · 11-27-2014

Sultan Salatası

Malzemeler
4 adet havuç
4 adet patates
250 gram bezelye
1,5 bardak mayonez
Yeteri kadar tuz
4 adet yumurta

Sultan Salatası Tarifi

1- Bir tencere su koyup ocağın üzerine koyalım

2- Patatesle havucu soyalım yıkayalım minik minik aynı boyda doğrayalım

3- Ocakta suyun içine patates ve havuçları ekleyelim ve haşlanmaları için bırakalım indirmeden önce bezelyeleride atalım

4- Haşlandıktan sonra sebzeleri süzgece alıp soğutalım ve karıştırma kabına boşaltalım tuz ve karabiberini ekleyip karıştıralım

5- Yumurtaları haşlayalım, soyalım bir kek kalıbının içine hazırladığımız salata malzemenizin yarısını dökelim ve yumurtaları da dik bir şekilde dizelim salatanın kalan kısmını da yumurtaların üzerine boşaltıp yayalım

6- Bu şekilde bir gece buz dolapta bekletelim,
7- Ertesi gün kalıptan ters olarak çıkartalım

8- Hazırladığımız salatamızın üzerini resimde görüldüğü gibi sebzelerle süsleyip servise hazır hale getirelim

11-27-2014	#1
Şengül Şirin	Sultan Salatası Sultan Salatası Malzemeler 4 adet havuç 4 adet patates 250 gram bezelye 1,5 bardak mayonez Yeteri kadar tuz 4 adet yumurta Sultan Salatası Tarifi 1- Bir tencere su koyup ocağın üzerine koyalım 2- Patatesle havucu soyalım yıkayalım minik minik aynı boyda doğrayalım 3- Ocakta suyun içine patates ve havuçları ekleyelim ve haşlanmaları için bırakalım indirmeden önce bezelyeleride atalım 4- Haşlandıktan sonra sebzeleri süzgece alıp soğutalım ve karıştırma kabına boşaltalım tuz ve karabiberini ekleyip karıştıralım 5- Yumurtaları haşlayalım, soyalım bir kek kalıbının içine hazırladığımız salata malzemenizin yarısını dökelim ve yumurtaları da dik bir şekilde dizelim salatanın kalan kısmını da yumurtaların üzerine boşaltıp yayalım 6- Bu şekilde bir gece buz dolapta bekletelim, 7- Ertesi gün kalıptan ters olarak çıkartalım 8- Hazırladığımız salatamızın üzerini resimde görüldüğü gibi sebzelerle süsleyip servise hazır hale getirelim __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır