Renkli Patates Topları

**Şengül Şirin** · 03-06-2014

PATATES TOPLARI

5-6 orta boy patates ( kişi başı bir patetes olarak düşüne bilirsiniz )
1-2 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
tuz

Süslemek için:

1 havuç -rendenin ince tarafıyla rendelenecek
yarım demet maydanoz – ince ince kıyılacak
yarım demet dereotu – ince ince kıyılacak
2-3 yemek kaşığı kadar kırmızı pul biber
Patatesler yıkanır haşlanır, kabukları soyulduktan sonra sıcak olarak ezilir

İçine tereyağ biraz tuz eklenir ve iyice karıştırılır

Yağın içinde erimesi sağlanır

Patates hamuru ılınınca istediğimiz büyüklükte toplar yapılarak süsleme malzemesine bolca bulanır

Afiyet olsun

03-06-2014	#1
Şengül Şirin	Renkli Patates Topları PATATES TOPLARI 5-6 orta boy patates ( kişi başı bir patetes olarak düşüne bilirsiniz ) 1-2 yemek kaşığı tereyağ yada margarin tuz Süslemek için: 1 havuç -rendenin ince tarafıyla rendelenecek yarım demet maydanoz – ince ince kıyılacak yarım demet dereotu – ince ince kıyılacak 2-3 yemek kaşığı kadar kırmızı pul biber Patatesler yıkanır haşlanır, kabukları soyulduktan sonra sıcak olarak ezilir İçine tereyağ biraz tuz eklenir ve iyice karıştırılır Yağın içinde erimesi sağlanır Patates hamuru ılınınca istediğimiz büyüklükte toplar yapılarak süsleme malzemesine bolca bulanır Afiyet olsun __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır