 |
Patatesli çanak Köfte |
 |
01-07-2014
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Patatesli çanak KöfteMalzemeler 500-600 gr köftelik kıyma 1 orta boy soğan 1 diş sarımsak Tuz Kimyon Patates salatası için 500 gr patates 2 diş sarımsak 1 dal taze biberiye 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kimyon Karabiber Kırmızı pul biber Hazırlanışı: Kıymayı çukur bir kaba alın  Rendelenmiş soğanı, havanda ezilmiş sarımsağı, tuzu ve kimyonu ekleyin Yoğurup mandalina büyüklüğünde bir parça koparın Köfte hamurlarının sığacağı şekilde ısıya dayanıklı küçük kek kalıplarının içine yerleştirin Elinizle bastırarak çukur bir kase şeklini verin önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında pişirin Patateslerin kabuğunu soyup küp halinde kesin Hafif sert kalacak şekilde haşlayın Sarımsakları 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile birlikte havanda iyice ezin Tuzu ve baharatını ekleyip karıştırın Patatesler haşlanınca süzün ve hemen sosu ekleyin Kıyma kaselerinin içine paylaştırın İsteğe göre kiraz domates ve taze kekikle süsleyerek sıcak servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.