Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kek, portakallı, sünger

Portakallı Sünger Kek

Eski 03-13-2013   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Portakallı Sünger Kek



Portakallı Sünger Kek




MALZEMELER:


3 adet yumurta+1 adet yumurtanın akı
1 su bardağı un
1 su bardağından 1 çorba kaşığı eksik tozşeker
Yarım çorba kaşığı kabartma tozu
Yarım su bardağı portakal suyu
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu

Sos için:
1 paket (80 gram) bitter çikolata
Yarım su bardağı krema
Yarım çorba kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu

YAPILIŞI:


Yumurtaların akını ve sarısını ayırın Ayrı bir yerde un, tozşeker ve kabartma tozunu karıştırın Yumurta sarısı, portakal suyu, sıvıyağ, vanilya ve portakal kabuğu ekleyip, karıştırın Yumurta aklarını bir tutam tuzla, kar haline gelene dek çırpın Daha sonra metal bir kaşıkla yavaşça unlu karışıma ekleyin Hamuru, yağlanmı ş ortası delikli kek kalıbına dökün Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50-55 dakika pişirin Kalıbı ters çevirip, keki bu şekilde soğutun Sos için çikolatayı benmari usulü eritin Krema ekleyip karıştırın Ocaktan alıp, portakal kabuğu ekleyin Sosu kekin üzerine gezdirin Portakal kabuğu ile süsleyip servis yapın

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.