Hormonlu Gıdayı Nasıl Ayırırsınız?

Hormonlu gıdayı nasıl ayırırsınız?

Hormonlu meyve ve sebzelerin dış görüntülerinin şekilsiz, bozuk, içlerinin ve çekirdek çevresinin boş olduğu, kendisine has tadı vermediği belirtildi

Hormonlu gıdaların tüketilmemesi için dikkat edilmesi gerekenlerin sıralandığı kitapta, öncelikli olarak, her meyve ve sebzenin mevsiminde tüketilmesi öneriliyor

Meyve ve sebzeleri mevsiminde alıp kurutarak ya da dondurarak tüketmenin hormonlu gıda tüketme riskini azaltacağı ifade edilen kitapta, ''Genel olarak dış görünüşü şekilsiz, bozuk, sivri çıkıntıları olan, içleri ya da çekirdek etrafı boş ve ürün kendine has tadı vermiyorsa o sebze ve meyveler hormonludur'' deniliyor

çarşıda pazarda hormonlu ve hormonsuz sebze-meyveyi ayırt edebilmeleri için bazı ip uçları şöyle sıralanıyor:

Domates: Domates kesildiğinde içi fazlaca boşsa meyvenin ucunda sivri çıkıntılar ve yuvarlak yapısından farklı bir şekle sahipse hormonlu olduğundan şüphelenebilirsiniz Ayrıca hormonlu domateslerde dik kesildiğinde ortasında beyaz ve sert bir tabaka görülür

Salatalık: Şekilsiz, bir ucu kalın bir ucu ince veya yan yana yapışık meyvelere dikkat edin İçleri adete sünger gibi, çekirdek evi de kof bir yapıya sahiptir Tatlarında farklılıklar ve lezzetsizlik vardır

Biber: Aşırı büyük ve etli bir görünüme sahiptir Çekirdek etrafı boş, etli kısmında domatesteki gibi beyaz ve sert bir doku görülür

Patlıcan: Şekli bozuktur, kenarda şişlikler görülür Yan yana yapışıktır, etli kısmı sünger gibi kof olur

Patates: Şekilsiz ve yumruları birbirine yapışıktır Patateste aşırı gübre ve hormon kullanılırsa içinde kararmalar görülür

Çilek: Aşırı büyük, çift yapışık ve içleri boştur

Karpuz: Hormonlu karpuzların çekirdek evleri boştur Yendiği zaman aşırı nişasta kokusu verir