 |
Köfteli Kabak Rulosu |
 |
11-29-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Köfteli Kabak RulosuMalzemeler : Köfteli Kabak Rulosu 3 Kabak 300 Gr  Kıyma1 Soğan 1 Yumurta 1 Tutam Maydanoz Galeta Unu Tuz Karabiber Kimyon Kızartmak İçin: Sıvıyağ Üzeri İçin: Domates Sos Çeri Domates Dereotu Hazırlanışı Köfte harcı için, kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, doğranmış maydanoz, galeta unu, tuz, karabiber ve kimyonu bir kabın içerisine alıp yoğuruyoruz Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz Kabakları ince bir şekilde dilimliyoruz Izgarada önlü arkalı pişiriyoruz Kabaklardan sonra köfteleri ızgarada pişiriyoruz Ardından köfteleri kabakların içine koyup sarıyoruz Kürdan yardımı ile kabak ve köfteleri tutturuyoruz Üzerine yarım çeri domatesleri batırıyoruz Domates sos için, biraz sıvıyağ koydğumuz bir tavada domates sosu ve doğranmış dereotunu pişirip köftelerin üzerine döküyoruz Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirip servis ediyoruz |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.