Çoban Dolması- Domates Dolması Tarifi Ve Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çoban Dolması- Domates Dolması Tarifi Ve Yapılışı![]() Çoban Dolması tarifi için Malzemeler :[*] * 500 gram domates[*] * 1 su bardağı bulgur[*] * 2 adet soğan[*] * tuz[*] * karabiber[*] * nane[*] * maydanoz[*] * 1 kahve fincanı zeytinyağı ![]() Çoban Dolması yemeğinin hazırlanışı: Domateslerin üstünden bir kapak kesilip içleri boşaltılır Bulgur, soğan ve içini boşalttığınız domates içlerinin bir kısmıyla, nane ve maydanoz bir araya getirilip, yağda harmanlanır Tüm malzeme domateslerin içine doldurulup tencereye dizilir İçine bir su bardağı su konur Kısık ateşte 20 dakika pişirilir Soğuyunca tabağa alınır Üzerine maydanoz serpilir![]() Siz bulgur sevmiyorsanız piriniç kullanabilirsiniz ![]() Afiyet olsun Bayanlar |
|
|
|