![]() |
Kuru Erikli Et Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kuru Erikli Et TarifiMalzemeler bir çay kaşığı zencefil tozu yarım baş sarımsak 1 kilo et bir mikdar safran 2 soğan bir çay kaşığı hort 3 domates bir su bardağı badem bir miktar kuru erik 100 gr ![]() bir çay kaşığı kara biber biraz tuz bir çay kaşığı beyaz biber ![]() Yapılışı Et erik ve badem hariç bütün malzemeyi bılandır'dan geçir ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() bademi suyla haşla kabuklarını soy ve ocakta kavur ![]() ![]() pişirmiş olduğumuz eti tabağa koyup üzerine kavurduğumuz bademi ve pişirdiğimiz erikle süsle ![]() ![]() ( Fas) Morocco yöresel yemeği |
![]() |
![]() |
|