Rulo Tatlısı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Rulo TatlısıMalzemeler Hamuru için: 1 yumurta 1 paket erimiş margarin 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt Kabartma tozu Aldığı kadar un ceviz içi Şerbeti için: 5 su bardağı şeker 4,5 su bardağı su Hazırlanışı Malzemeler kulak memesi yumuşaklığında hamur haline getirilir Masanın üzerinde merdaneyle açılır Fındık veya ceviz içi dökülüp rulo şeklinde sarılır Bir parmak genişliğinde kesilip fırın tepsisine dizilip üzerleri kızarana dek pişirlir Fırından çıkar çıkmaz soğutulmuş şerbet dökülür soğuyunca afiyetlen yenir |
|
|
|