İngilizce Yemek Terimleri D

İngilizce Yemek Terimleri D

Dağ çileği Wild strawberry
Dağ keçisi Mountain goath
Dağ kekiği Thyme
Dağıtmak (yemekleri) To dish out
Dakika Minute
Dalak Spleen
Dalak ızgara Grilled spleen
Daldırmak To insert
Damağına düşkün Gourmet ilave edildi
Damak Palate
Damalı tart Cheese pie
Damar Vein
Damga (et için) Stamp
Damıtmak To distill
Damla Drop
Damlalık Medicine droper
Damlamak To drip
Dana Calf
Dana (eti) Veal
Dana akciğeri Calfs lungs
Dana beyni Calfs brain
Dana bonfile Veal steak fillet
Dana böbreği Calfs kidney
Dana böbrek sote Calfs kidney saute
Dana ciğeri Calfs liver
Dana dili Calfs tongue
Dana döşü Veal breast
Dana döşü sarmasi Stuffed breasts of veal
Dana galentine Galantine of veal
Dana haşlama Boiled veal
Dana kiymasi Ground baby beef
Dana kolu Veal arm
Dana kotlet Veal cutlet
Dana kotlet pane Breaded veal cutlet
Dana omuzu Veal shoulder
Dana paçasi Veals feet
Dana pirzolası Veal chops
Dana rosto Roasted veal
Dana şnitzel Escalope of veal
Darı Millet
Davet Invitation
Davet etmek To invite
Defne yaprağı Bay leaf
Değirmen Mill
"Değirmen unu, kepekli un" Whole wheat flour
Delikli kaşık Slotted spoon
Demet Bunch
Demir Iron
Demir tava Griddle
Demirhindi Tamarind
Demlemek "To steam, to steep"
Demlik Tea pot
Den çorbası Beef broth and mint soup
Dengelenmiş gıda Balanced food
Deniz balığı Saltwater fish
Deniz kestanesi Sea urchin
Deniz kulağı Limpet
Deniz mahsülleri Sea food
Deniz minaresi Top-shell
Deniz ürünleri Sea food
Deniz ürünleri salatası Sea food salad
Denizala balığı "Black sea salmon, trout"
Denizci sosu Matalote sauce
Depo "Warehouse, store"
Depocu Storekeeper
Depolamak To stock
Dere pisisi balığı Flounder
Derece Thermometer
Dereotu Dill
Deri Skin
Derin dondurucu Deep-freeze
Derisini sıyırmak To skin
Derisini soymak To skin
Derisini yüzmek To skin
Deterjan Detergant
Deve Camel
Devekuşu Ostrich
Devrilebilir tava Tilting pan
Dibek Large stone mortar
Dible/diple Cold vegetable dish usually with rice
Didiklemek "To pull apart, to pick to shreds"
Dil Tongue
Dil balığı Sole
Dil balığı filetosu Fillets of sole
Dil balığı füme Smoked sole
Dil balığı tavası Fried sole
Dil peyniri Tongue shaped mozarella type unsalted cheese
Dil söğüş Boiled tongue
Dilber dudağı Lip shaped sweet pastry
Dilim Slice
Dinlendirmek (et) To age
Dinlenme tesisleri Roadside restaurant
Dipfriz Freezer
Diplomat puddingi Cabinet pudding
Diş sarmısak Clove of garlic
Diyet Diet
Diyet tatlılar Diet desserts
Diyet yemeği Diet meal
Diyetisyen Dietitian
Diz Knee
Dizayn Design
Doğramak To slice
Doldurmak "To fill, to stuff"
Doldurulmuş yumurta Stuffed eggs
Doldurulmuş zeytin Stuffed olives
Dolma "Farci, stuffed vegetables"
Dolma içi Stuffing
Dolmalık biber Sweet bell pepper
Dolmalık fıstık Pine nut
Dolmalık kabak Green squash
Dolu Full
Domalan mantarı Truffle
Domates Tomato
Domates çorbası Tomato soup
Domates dolması (etli) Stuffed tomaoes
Domates ezme Mashed tomatoes
Domates ketçap Ketchup
Domates salatası Tomato salad
Domates salçası Tomato paste
Domates sosu Tomato sauce
Domates suyu Tomato juice
Domates/salatalık söğüş Tomatoes and cucumber salad
Domatesli patlıcan çarliston biber kızartması Eggplants and peppers fried with tomato sauce
Domatesli patlıcan kızartması Fried eggplants with tomato sauce
Domatesli pilav Tomato pilaf
Domatesli pirinç çorbası Rice soup with tomatoes
Domatesli şehriye çorbası Vermicelli soup with tomatoes
Domuz Pig
Domuz eti Pork
Domuz kızartması Roast pork
Domuz kotlet "Pork cutlet, pork chop"
Domuz kotlet pane Breaded pork cutlet
Domuz pirzola Pork chop
Domuz yağı Lard
Dondurma Ice-cream
Dondurma makinesi Ice-cream freezer
Dondurmak Freeze
Dondurmalı tart Ice cream tart
Dondurulmuş Frozen
Donmak To freeze
Donmuş Frozen
Donuts Doughnuts
Doymuş olmak To be full
Dökmek To pour
Döner kebap "Meat on spit, grilles on vertical charcoal fire"
Döner kebapevi Döner kebap house
Dönerli sandviç Sandwich with döner
Döngel Medlar
Döş "Breast, brisket"
Döş sarması Stuffed breast
Döşemek To spread something on or over
Dövme Wheat cracked and partly debranned (for soups and cereals)
Dövülmüş "Pounded, beaten"
Duble Double
Dudak Libs
Dul avrat çorbası "“Widow soup” soup with lentils, chickpeas, lamb, tomato paste pepper and mint"
Duman Smoke
Durulamak To rinse
Dut Mulberry
Düdüklü tencere Pressure cooker
Düğme Button
Düğü Smaller granules of burghul
Düğün Wedding feast
Düğün çorbası Wedding soup Creme of beef/mutton soup with lemon and egg sauce
Düğün pilavı "Wedding pilaf Rice chickpeas, small fried meat chunks, butter and salt"
Dükkan Shop
Dülger balığı John Dory
Dürüm Wrap Unleavened pita bread with mainly meat filing
Düzine Dozen