Kremalı Lahana Çorbası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Lahana Çorbası TarifiKremalı Lahana Çorbası Tarifi Yarım kg beyaz lahana 1 adet havuç 1 adet kuru soğan 2 çorba kaşığı un 1 çay bardağı krema 5 çorba kaşığı sıvıyağ 8 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Lahana ufak doğranır Havuç ve soğan rendelenir Tencereye yağ konur, hazırlanan malzeme ve un katılır 2-3 dakika çevirdikten sonra su eklenir Sebzeler yumuşayana kadar karıştırarak kaynatılır Tuz eklenir ateşten alınır Hemen krema eklenir ve servise sunulur
|
|
|
|