Közlenmiş Kırmızı Biberli Ezogelin Çorbası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Közlenmiş Kırmızı Biberli Ezogelin Çorbası TarifiKözlenmiş Kırmızı Biberli Ezogelin Çorbası Malzemeler 1 paket Tukaş Ezogelin Çorbası 2 adet Tukaş Közlenmiş Kırmızı Biber Sarmısaklı kıtır için: 2 dilim bayat ekmek 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 diş sarımsak Hazırlanışı Ekmeklerin kenarlarını alıp, kare kare kesin ![]() Sıvıyağı ve küçük küçük doğranmış sarımsakları bir tavaya alın ![]() Sıvıyağ ısınınca, ekmekleri tavaya alıp kızartın Ekmeklerin fazla yağlarını almak için kağıt havluya çıkartın![]() Közlenmiş kırmızı biberleri ince şeritler halinde doğrayın ![]() Derin bir tencereye suyu ve ezogelin çorbasını koyun Karıştırarak kaynatın![]() Kaynayan çorbaya közlenmiş biber şeritlerini ekleyin 10 dakika kısık ateşte pişirin![]() Çorbayı servis tabağına alıp üzerine taze kekik ve hazırladığınız sarmısaklı kıtırdan koyup sıcak olarak servis yapın
|
|
|
|