Mısırlı Tavuk Çorbası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mısırlı Tavuk Çorbası TarifiMısırlı Tavuk Çorbası Tarifi 1 adet soğan 1 tablet Bizim Mutfak Tavuk Bulyon çeyrek demet kıyılmış maydanoz tuz karabiber Sosu için: 1 adet tavuk göğsü bayat ekmek Nohutu haşlayıp süzün 1 kg suya Bizim Mutfak Kremalı Tavuk Çorbasını ilave edin topaklanma olmaması için karıştırıp kenara alın 1 çorba kaşığı Teremyağı bir tencerede eritip, rendelediğiniz soğanı rengi dönene kadar kavurun Üzerine çorba karışımı, tavuk bulyon,haşlanmış nohut, maydanoz, tuz ve karabiberi ilave edin Orta ateşte 10-15 dakika pişirin Bu karışımı blenderdan geçirin Sosu için, Teremyağı küçük bir tavaya alıp, didilmiş tavuğu sote edin Üzerine mısır, karabiber ve tuz ilave edin![]() başka bir tavada küp küp kestiğiniz bayat ekmekleri kızartın Tavuk sosu ve kıtır ekmeklerinizi ilave ederek çorbayı sıcak olarak servis edin
|
|
|
|