![]() |
Terbiyeli Sebze Çorbası Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Terbiyeli Sebze Çorbası TarifiTerbiyeli Sebze Çorbası Kullanılacak malzeme (4 kişilik) : Yarım kg kabak, 6 bardak et suyu, 1 kahve fincanı un, 1 kahve fincanı margarin, 1 körpe havuç, 1 kök maydanoz, 1 sap kereviz, 1 demet maydanoz, 2 yumurta, 4 dilim bayat ekmek, 1 kahve fincanı zeytinyağı, 1 fiske cevz-i bevva, yeteri kadar tuz ve karabiber ![]() Yapılışı: Havuç ve kabaklann üstü kazındıktan ve bol suyla yıkandıktan sonra tavla zarı iriliğinde doğranır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Terbiyeli Sebze Çorbası Tarifi |
![]() |
![]() |
#2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Terbiyeli Sebze Çorbası TarifiTerbiyeli Sebze Çorbası Tarifi 1 adet ince pırasa 1 adet ufak kereviz 1 adet patates 4-5 yaprak ıspanak 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı su 3 su bardağı et suyu Terbiye için: 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı un Yarım limon Sebzeler doğranır, düdüklü tencereye konur ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|