Sevimli Salyangozlar

Sevimli Salyangozlar



Malzemeler:
3 yumurta
1 yumurta sarısı
50 g (3-4 yemek kaşığı) toz şeker
1 poşet Şekerli Vanilin
50 g (5 yemek kaşığı) un
1 çay kaşığı Hamur Kabartma Tozu
1 tatlı kaşığı Kakao
1 poşet Muz Aromalı Puding
600 ml (3 su bardağı) süt

Süslemek için:
Renkli şekerlemeler

Hazırlanışı:
3 adet yumurta ve 1 yumurta sarısını mikser ile 1 dakika çırpın Toz şeker ile şekerli vanilini ayrı bir kapta karıştırıp yumurtaların içine azar azar ilave ederek 2-3 dakika daha çırpın Un, hamur kabartma tozu ve kakaoyu karıştırıp eleyin Karışıma ilave edip düşük devirde 1 dakika çırpın Karışımı yağlanmış ve pişirme kağıdı serilmiş 34x38 cm boyutlarındaki fırın tepsisine yayın ve pişirin

Pişirme ayarları:
Turbo fırın: 180°C (önceden ısıtılmış)
Elektrikli Mini / Midi Fırın: 170°C / 190°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme Süresi: Yaklaşık 12 dakika

Fırından çıkartıp pişirme kağıdı ile birlikte tepsiden çıkarın ve soğutup pişirme kağıdından ayırın

Pudingi süt ile karıştırarak pişirin Kaynamaya başladığında 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun Oda sıcaklığına geldiğinde mikser ile 1-2 dakika çırpın ve soğuyan kekin üzerine yayın Keki 4,5 cm eninde uzun şeritler şeklinde kesin İki uçtan rulo şeklinde sararak salyangoz şekli verin Şekerlemeler ile süsleyin