Roka Salatası Tarifi Yapılışı

Roka Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 dal roka
• 2-3 domates
• 2 diş sarımsak, kıyılmış dövülmüş
• 1 yemek kaşığı limon suyu, 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sirke/nar ekşisi
• tuz
• 1 yemek kaşığı konserve mısır
• 2-3 kornişon turşu

Hazırlanması:[*]Rokayı temizleyin Elinizle ufak parçalara bölüp servis tabağına alın[*]Domatesleri soyun, kornişonla beraber küp küp doğrayın Mısırı, domatesi ve kornişonu rokaların üzerine yayın[*]Sarımsağı, zeytinyağını, limon suyunu, sirke (veya nar ekşisini) ve tuzu bir kapta karıştırın Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin

Roka Salatası Tarifi

Malzemeler:

Bir demet roka
50 gram taze kaşar
50 gram jambon
2 adet kırmızıbiber
1 adet limon suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yeteri miktarda tuz

Hazırlanışı:

Yıkanmış, süzülmüş olan rokayı 3'e bölüp kesin Közlenmiş kırmızıbiberleri ince kesin, şerit halinde kestiğiniz jambon ve taze kaşarı da ilave edin Malzemeleri iyice karıştırın Sosun Hazırlanışı: Limon, tuz ve yağı iyice çırpın, rokanın üstüne döküp karıştırın Üstünü süsleyerek servis yapın

Roka Salatası Tarifi

2 bağ roka
1 salatalık
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
2-3 çorba kaşığı nar ekşisi
1 nar
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
Tuz

Rokanın sert köklerini ayıklayın, yaprak yaprak ayırın Biri sirkeli suda olmak üzere iki üç su yıkayın, süzülmeye bırakın Salatalığı ister kabuklu isterseniz kabuklarını soyarak küp küp doğrayın Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu bîr kâsede iyice çırpın Narı ayıklayarak taneleyin Rokayı 1-2 parmak kalınlığında doğrayın Salatalık ve salata sosu ile harmanlayın Üzerini nar taneleri ve cevizle süsleyerek servis yapın

Roka Salatası Tarifi

1 adet limon
2 adet domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
2 demet roka

Rokalar yıkanıp ince ince doğranır Domateslerin kabukları soyulup doğranır ve doğranmış rokaya katılır Sarımsaklar soyulup ezilir limon suyu,zeytinyağı ve sarımsak karıştırılıp sos hazırlanır Roka ve dometese tuz ve sos eklenip güzelce karıştırılır ve servis yapılır

Malzemeler

1 demet roka

50 gram beyaz peynir

5-6 adet kiraz domates

3 çorba kaşığı zeytinyağı

2 diş sarmısak

1 adet limonun suyu

1 çorba kaşığı nar ekşisi

Tuz

Yapılışı

ROKANIN saplarını ayıklayın ve elinizle iri parçalar halinde koparın Servis tabağına aldığınız rokanın üzerine küp doğranmış beyaz peynir ile ikiye bölünmüş kiraz domatesleri gelişigüzel serpiştirin Bir kasede zeytinyağı,

dövülmüş sarmısak, limon suyu, nar ekşisi ve tuzu karıştırın Salatanın üzerine gezdirin Tatların birbirine geçmesi için buzdolabında yarım saat bekletin ve servis yapın

Roka Salatası Tarifi

1 dal roka
2-3 domates
2 diş sarımsak kıyılmış dövülmüş
1 yemek kaşığı limon suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke/nar ekşisi
1 yemek kaşığı konserve mısır
biraz tuz
2-3 kornişon turşu

Rokayı temizledikten sonra elinizle ufak parçalara bölüp servis tabağına alın Domatesleri soyun, kornişonla beraber küp küp doğrayın Mısırı, domatesi ve kornişonu rokaların üzerine yayın Sarımsağı, zeytinyağını, limon suyunu, sirke (veya nar ekşisini) ve tuzu bir kapta karıştırın Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin

ROKOLA SALATASI TARİFİ

Malzemeler:

1 kase Rokola
1 Domates
1 Mozerela Peyniri (yagsiz peynir)
1 kirmizi Biber (közlenmis)
4 kasik Nohut (haslanmis)
4-5 Zeytin
1 Limon suyu
1 yemek kaşığ Zeytinyagi
istenilen kadar Tuz

Yapılışı:

Rokola yikanir ve bir kaseye alinir Üzerine közlenmis, istege göre cig, biber ince dogranarak ortaya eklenir Kenarlara dilimlenmis domatesler ve peynir ilave edilir Haslanmis nohut ve zeytinde eklendikten sonra, limonsuyulu, zeytinyagi ve tuz karisimi sofraya alinacagi zaman üzerinden gezdirilierek eklenir