Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

Malzemesi:

4 yumurta
2 su bardağı şeker
1/2 paket kabartma tozu
1 şişe gazoz
1/2 paket vanilya
2 su bardağı un
2 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi
50 gr rendelenmiş parçaçikolata
150 gr çekilmiş ceviz

Üzerine sürmek için:
1 tatlı kaşığı tarçın
2-3 çorba kaşığı sıcak su

Süslemek için:
Portakal kabuğu şekerlemesi
3 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

Yumurta ve şekeri bir kaba koyarak birlikte çırpın Sonra sıra ile vanilyayı kabartma tozu ile birlikte karıştırdığınız unu, portakal kabuğu rendesini, rendelenmiş çikolatayı ve çekilmiş cevizi ilave edin Malzemeyi iyice karıştırdıktan sonra, kek kalıbını yağlayın ve bu malzemeyi kalıba dökün Sıcak fırına koyarak üzerini nar gibi kızarıncaya kadar pişirin Biraz soğumasını bekleyin Diğer tarafta tarçını sıcak su ile karıştırın Limon suyu ile pudra şekerini de iyice çırpın Her iki karışımı bir araya getirip, kekin üzerine sürün Portakal kabuğu şekerlemesi ile süsleyip soğutun

Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

Malzeme:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı Tozşeker
125 gram Teremyağ Ballı
1 çay bardağı Bizim Ayçiçek Yağı
1 tatlı kaşığı tarçın
100 gram ceviz
1 paket Bizim Mutfak Şekerli Vanilin
1 paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Kakao
2 çorba kaşığı hindistancevizi

Teremyağ Ballı'yı eritip soğutun Yağ soğuduktan sonra sırasıyla sıvıyağı, tozşekeri ve yumurtaları ekleyip mikserle çırpın Tozşeker iyice eridikten sonra süt ve yoğurt ekleyip tekrar mikserle çırpın Un, vanilya, toz tarçın, kabartma tozu ve kıyılmış ceviz içini ekleyip iyice karıştırın Karışımın 3/4ünü yağlanmış kek kalıbına yayın Kalan karışıma kakao ilave edip tekrar çırpın Kakaoyu iyice yedirdikten sonra kalıptaki karışımın üzerine dökün Kek hamurunu önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika pişirin Keki kalıptan çıkartıp oda sıcaklığında soğutun Servis tabağına alıp isteğe göre üzerini hindistancevizi ile süsleyin Dilimleyerek servis yapın

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı zeytinyağı

1 kase çekilmiş ceviz

2 çay kaşığı tarçın

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un

Yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpın Yoğurt ve yağı ekleyip tekrar çırpın Sonra ceviz, tarçın, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın Yağlanmış kalıba dökün 180 derecede 35-40 dk pişirin