Kolay Baba Tatlısı

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Kolay Baba Tatlısı

300 gr krem şanti
1 tatlı kaşığı limon
1/2 kg toz şeker
5 tane hazır baba tatlısı

Şeker ve limon suyu iki buçuk bardak suyla büyükçe bir tencereye konur, bir taşım kaynatılarak hafif bir şurup haline getirilir

Baba tatlıları bu, kaynar haldeki şuruba atılır ve zaman zaman kaşıkla, ya da kepçeyle babalara şurup emdirilir, iyice çekmeleri sağlanır

Yarım saat kadar altı iyice kısılmış ateşte, çok hafif kaynayan şurupta bırakılır

Böylece bir misli kadar büyüyen, şişen babalar tabağa alınır, üzerine krem şanti konarak servis yapılır

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kolay Baba Tatlısı Kolay Baba Tatlısı 300 gr krem şanti 1 tatlı kaşığı limon 1/2 kg toz şeker 5 tane hazır baba tatlısı Şeker ve limon suyu iki buçuk bardak suyla büyükçe bir tencereye konur, bir taşım kaynatılarak hafif bir şurup haline getirilir Baba tatlıları bu, kaynar haldeki şuruba atılır ve zaman zaman kaşıkla, ya da kepçeyle babalara şurup emdirilir, iyice çekmeleri sağlanır Yarım saat kadar altı iyice kısılmış ateşte, çok hafif kaynayan şurupta bırakılır Böylece bir misli kadar büyüyen, şişen babalar tabağa alınır, üzerine krem şanti konarak servis yapılır