Tuhaf Baklava Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tuhaf Baklava TarifiTuhaf Baklava Tarifi 1 yumurta 2 yumurta kabuğu dolusu zeytinyağı 1 yumurta kabuğu dolusu yoğurt 1 kahve kaşığı pasta mayası 1 su bardağı un (kızartmak için) 1 su bardağı zeytinyağı Şerbeti için: 1 su bardağı şeker 2 su bardağı su Bir yumurta tepesi delinerek tepsiye akıtılır Aynı yumurtanın dolusu zeytinyağı, aynı ölçü yoğurt, 1 kahve kaşığı pasta mayası katılır Aldığı kadar unla hamur yapılır, yarım santim kalınlıkta açılır, kare kesilir, çapraz uçları yapıştırılıp zeytinyağında kızartılır, soğuk şerbete atılır
|
|
|
|