İki Renkli Muhallebi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İki Renkli Muhallebi TarifiIki renkli muhallebi tarifi Malzemeler 1,5 litre süt 1,5 su bardağı şeker 15-20 adet çilek 1 su bardağı un Yarım su bardağı pirinç unu 2 paket vanilya Hazırlanısı Çilek hariç bütün malzemelerin yarısı bir tencereye konur Orta ateşte kıvam alana kadar pişirilir Kaselerin yarısına kadar muhallebi paylaştırılır Çilekler blenderden geçirilerek püre yapılır Kalan malzeme ve çilek püresi tencereye konur Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir Beyaz muhallebilerin üzerine paylaştırılır Buzdolabında soğuttuktan sonra servise sunulur
|
|
|
|