Şekerpare Nasıl Yapılır

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz şekerpare tarifi



Nelere ihtiyacımız var?

• 1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı irmik
• 2 yemek kaşığı hindistancevizi
• 2 yumurta
• 4 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Yarım limonun suyu

Süslemek için
Fındık içi, badem, antepfıstığı

Nasıl yapıyoruz?
1 paket yumuşak margarini; 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı irmik, 2 yemek kaşığı hindistancevizi, 2 yumurta, 4 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozuyla karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin Hamurdan kurabiye yapar gibi küçük parçalar alıp yuvarlak hale getirin ve tepsiye dizin Önceden ısıtılmış fırında pişirin Şerbeti için, 3 su bardağı şekeri ve 4 su bardağı suyu küçük bir tencerede kaynatın Kaynadıktan 5 dakika sonra yarım limonun suyunu ekleyip kısa bir süre daha kaynatın Ateşten alıp ılınmasını bekleyin Şekerpareleri piştikleri zaman fırından çıkarıp 3 dakika bekletin 3 dakika sonunda ılık olan şerbeti şekerparelerin üzerine dökün Tepsinin üzerine başka bir tepsi kapatıp servis yapacağınız zamana kadar bekletin