![]() |
Tuzlu Çörek Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tuzlu Çörek TarifiTuzlu Çörek Tarifi MALZEMESİ 2 Yumurta 2,5 Su bardağı un 1 Küçük paket margarin 2 Çorba kaşığı süt 1 Kahve kaşığı tuz 1 Kahve kaşığı karbonat YAPILIŞI 1 Karbonatla elenmiş unun ortasını açınız, yumuşamış margarini, çarpılmış yumurta akını, tuzu ve sütü ilâve ediniz ![]() 2 Karıştırarak hamur yapınız ![]() 3 Yarım saat dinlendiriniz ![]() 4 Merdane ile yarım cm ![]() ![]() 5 Dilediğiniz kalıplarla keserek yağlanmış tepsiye diziniz ![]() 6 Üzerine yumurta sarısı sürünüz ve kızgın fırında pişiriniz ![]() Not: Arzu edildiği takdirde yumurta sarısı sürüldükten sonra üzerine çörekotu, kırmızı biber veya tane anason serpilebilir ![]() |
![]() |
![]() |
|