 |
Un Mantısı Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Un Mantısı TarifiUn Mantısı Tarifi 250 gram un 150 gram kıyma 2 yumurta 50 gram tereyağı 1 adet soğan yarım demet maydanoz yarım kilo yoğurt 3-4 diş sarımsak tuz karabiber kırmızı biber 2 bardak et suyu Unu hamur tahtasına eleyiniz  Ortasını açıp, iki yumurta, tuz ve su ile katı bir hamur yoğurunuz Parçalara ayırınız Merdane veya oklava ile açarak, rulet le 3 santim büyüklüğünde karelere kesiniz Karelerin içine kıyma, rendelenmiş soğan, maydanoz, tuz, karabiber karışımını koyup, hamuru dört ucundan sıkarak küçültünüz veya tamamen kapatınız Yağlanmış tepsiye aralıksız olarak dizip, fırında kızartınız Fırından çıkınca et suyu dökerek, yumuşatınız Sarmısaklı yoğurt dökerek, üzerine biberli yağ gezdiriniz
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.