Ev Makarnası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ev Makarnası TarifiEv Makarnası Tarifi 4 yumurta 1 paket un 1 yemek kaşığı tuz 1 baş soğan 250 gr kıyma Bir kabın içine yumurtaları kırın Su ve tuzu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin Daha sonra hamuru 4 eşit parçaya bölün yaklaşık 2 mm kalınlığında açın 2 cm lik şeritlere ayırın ve kesin Başka bir tavada isee soğan ve kıymayı yağ ile kavurun Makarnaları bir şüre haşlayarak, sos ile beraber servis yapın
|
|
|
|